专家说在治疗胆囊息肉的过程当中，为了使疾病的治疗效果达到最好，在饮食上患者还要多加注意，多吃些新鲜的水果和蔬菜，多补充维生素等，对辅助治疗胆囊息肉有一定的帮助，具体内容下面就请专家为您详细介绍。 第一、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品。如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类，也宜多食干豆类及其制品。 第二、禁酒及含酒精类饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大。 第三、注意保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。 第四、注意烹调方法。增进食物色、香、味、形，以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品，限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品，以减轻肝脏负担。 第五、关于碳水化合物。一般可占总热能的60～70％。过去采用的高糖饮食也要纠正，因为高糖饮食，尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲，加重胃肠胀气，使体内脂肪贮存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。 以上介绍的是胆囊息肉患者的饮食注意事项，相信大家都已经清楚了，专家说含有酒精以及酒精的饮料患者一律都不能喝，否则会加重胆囊息肉的症状，延长治疗的时间，如果您还想了解有关胆囊息肉的相关知识，可以在线咨询专家。