烧伤是生活中经常出现的状况，烧伤不但给人带来痛苦，而且严重影响生活、工作和学习，那么我们应当如何面对烧伤，烧伤治疗后我们该做些什么!

烧伤患者除保证足量的热量、蛋白质、水外，维生素、矿物质也是必需营养素。维生A族促进创面愈合，缺乏时， 创面愈合慢，易发生应激性溃疡;维生素B族是机体代谢必需的辅酶，同时也能增强患者食欲;维生素C能提高机体抵抗力，缺乏时，伤口不易愈合，抵抗力下降，因此，在饮食中应供给丰富的维生素。

烧伤后饮食须知：

一、饮食的重要性

1、饮食是补充营养物质的最主要途径。

2、饮食补充的营养物质较全面，且经济方便。

3、合理的饮食，有利于创面修复，改善全身状况，缩短住院时间。

二、饮食的时间分配

1、早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类(包括鸡、肉、鱼等等)组成，每餐均应有荤有素，保证人体每日所需大部分营养物质的补充。

2、三餐之间及睡前可加牛奶、鸡蛋、糕点等。

3、餐前餐后辅以水果，以刺激食欲，帮助消化。

4、严重烧伤患者：①伤后1～2天禁食或少进食，第3天以少量试餐开始，如米汤、牛奶等，3～6餐/日，每次50～100ml，以后逐步增加肉汤、鱼汤、蛋汤等，每日可进3～6餐，以清淡易消化饮食为宜。