胆囊结石饮食要注意什么？患了胆囊结石我们饮食方面需要注意到哪些呢，患胆囊结石应该注意⑤要与④个不要，饮食方面应该合理搭配。

胆囊结石饮食要注意什么？一要：平生可以多吃含维生素的食物，如绿色蔬菜、椰菜、番茄、等蔬菜，都是含有维生素a无机物蔬菜，还可多吃些香蕉、苹果等水果补充水分。

胆囊结石饮食要注意什么二要：多用用植物油炒菜，炖等，尽量不要使用动物油，这些油性食物的对我们胆囊造成负荷，胆固醇增高。

胆囊结石饮食要注意什么三要、平时可以多吃一些核桃、黑木耳、海带常吃些瘦肉、鸡、鱼、等可以补充钙铁锌、。

胆囊结石饮食要注意什么四要：多吃些能促进胆汁分泌的食物让其松驰胆道后约肌、能对胆作用的食物、平时可以应该泡水喝如山楂、乌梅、玉米须泡水喝，对促进胆汁分泌有良好的帮助。

胆囊结石饮食要注意什么五要：吃营养吃早餐，早餐要吃的好，最好不空腹的时间太长，要经常运动，跑步、防止便秘，促使肠道吸收防止便秘。

胆囊结石饮食要注意什么四忌：一忌不要吃胆固醇较高的食物，如脑、肠以及蛋黄、动物心、肝、鱼子及巧克力等固醇较高的食品。

胆囊结石饮食要注意什么二忌：高脂肪食物，如肥肉、油炸高胆固醇的食品，油性多的食品建议也不要多吃，因为过多的食用脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛引发胆囊炎，重者危及生命。

胆囊结石饮食要注意什么三忌：放假或同事同学聚会时吃吃喝喝，因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

胆囊结石饮食要注意什么四忌：避免使用刺激性的食品会使胃酸过多括约肌痉挛、胆汁排出困难，容易引发胆绞痛上腹部疼痛情况！