现在人们吃的食物品种随着生活条件的提高是越来越多了，这也是导致胆结石发病率居高不下的一个主要原因。不过要是问一些人是什么原因患上胆结石的，很多人都说不出来，说明人们对于胆结石这个疾病的认知程度还远远不够。接下来我们就来了解一下有关胆结石的知识吧!

1、胆结石症状需警惕

胆结石症状在初期并不明显，出现以下症状应警惕或有胆结石可能：

①持续性右上腹痛伴轻重交替，可放射到肩背部。

②烧心、嗳气、恶心、呕吐、餐后饱胀和消化不良等症状，进食油腻后更加明显。

③急性发作还伴有发热，黄疸。需注意的是，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡也会出现不同程度的上述症状。因此，一些胆石症患者早期很容易被误诊为胃病。

2、饮食因素可致胆结石

①不吃早餐及饮食不规律：不吃早餐，胆囊不能及时排空，容易使胆汁浓缩和胆固醇沉积，久之易形成结石。

②长期节食减肥：原因与不吃早餐相同，都与胆汁浓缩和胆固醇沉积有关。

③饮食不均衡，蔬菜吃的少，高脂高热量食物摄入过多：高热量、高胆固醇的食物容易引起肥胖和高胆固醇血症。蔬菜中膳食纤维有助于预防不胆结石形成。

④过分吃素：蛋白质和脂类摄入不足，胆汁中缺乏能够抑制结石形成的酶和磷脂等物质，胆固醇和胆色素也容易沉积形成结石。

3、胆结石高危人群

①年龄大：胆石症的发病率随年龄的增长而逐渐增高，因此40岁以上的中老年比青年人更容易患胆石症，年龄越大，患胆结石的人就越多。

②女性：与男性相比，女性更容易患胆固醇结石，男性和女性的基本上比例是1：

2。由于女性身体中雌激素水平高，会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成，使非结合胆红素增高;雌激素又影响胆囊排空，引起胆汗郁滞，这样极易形成结石。

③肥胖人群：肥胖人群由于其体质和饮食结构的关系，脂肪和胆固醇摄入过多，大多数人活动少，易生胆结石。

④饮食不规律不均衡的人：饮食偏荤喜甜会导致脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆固醇结石。而经常不吃早餐或不按时吃饭则会使胆酸含量减少，胆汁浓缩，利于结石形成。

⑤多次生育者：性在妊娠期间胆道功能容易出现紊乱，造成平滑肌收缩乏力，使胆囊内胆汁潴留，加之妊娠期血中胆固醇相对增高，容易发生沉淀，形成胆结石的机会则大大增加，而多产妇女发病率则更高。

⑥有胆结石家族史的人：胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更经常产生。

上面文章已经为大家详细介绍了胆结石的一些知识，其中包括了胆结石的症状、病因以及它的高危人群，相信大家阅读完上文后应该对胆结石有了深入的认知了。最后有问必答网小编建议大家患了胆结石后务必需要到正规医院接受治疗，千万不可以以一种无所谓的态度对待。

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