平时一定要少吃高糖、高蛋白、高脂肪的食物，可以适当吃一些富含纤维素高的食物，比如蔬菜、水果、粗杂粮等。富含纤维素的食物是可以刺激肠蠕动的，并且不断刺激胆汁流入肠腔，防止胆汁淤积，这样可以有效防止结石的形成。

胆结石是一种常见病，绝大多数都是人们饮食上不注意造成的，大家千万不要小看这小小的结石，它是会产生一系列的病变的，严重威胁身体健康。俗话说“预防胜于治疗”，只要大家平时注意饮食习惯的改变，就可以彻底远离这种疾病。接下来就让专家给大家讲解日常生活中预防胆结石的方法吧!

为了预防胆结石的发生，饮食方面需要注意的事项为：

1、注意饮食卫生，避免寄生虫感染

在平常的饮食当中大家一定要注意讲究卫生，生的、隔夜的食物都是不能吃的，这些食物吃了以后是会被寄生虫感染的，就会得胆囊炎，最后慢慢变成胆结石。

2、平常的饮食结构一定要合理

平时一定要少吃高糖、高蛋白、高脂肪的食物，可以适当吃一些富含纤维素高的食物，比如蔬菜、水果、粗杂粮等。富含纤维素的食物是可以刺激肠蠕动的，并且不断刺激胆汁流入肠腔，防止胆汁淤积，这样可以有效防止结石的形成。

3、平时的饮食一定要有规律

大家每天都要按时吃饭，这是预防胆结石最好的办法，人在禁食的时候胆囊中是充满了胆汁的，胆囊粘膜吸收水分以后会使得胆汁浓度变大。胆固醇/卵磷脂大泡容易形成，易形成胆结石。

4、减肥不得太快

有研究表明，以节食手段减肥者，在4个月内将有1/3的人发生胆汁郁积、糖蛋白增加，从而促进胆石核心的形成。

以上就是胆结石的预防方法的介绍，希望可以帮助那些以前不了解的人知道怎么预防胆结石，然后如实按照这些方法去做，这样就不是那么容易得胆结石了。万一得了胆结石的话，就要找一家比较靠谱的三甲医院接受治疗，请大家给大家给自己一点信心，相信自己一定可以快速康复。