静脉曲张疾病对身体的伤害是很大的。如果说大家没能在饮食上多下功夫的话，这个时候就会让身体的抵抗力变差，而且想要治愈这种疾病也会很困难，因此，大家在患上静脉曲张疾病以后，一定要重视合理饮食才行，你知道静脉曲张患者可以吃些什么食物吗?

在对静脉曲张的预防过程中，当然是少不了饮食的方式了，它可是不少疾病的助推器，因而静脉曲张患者应该注意喝果汁的时候，选择那些红色浆果(例如树莓、黑莓、蓝莓和覆盆子等)制作的果汁，有助于防止静脉曲张形成，因为这些浆果里含有一种可能会强韧静脉壁的色素;可以吃点葵花籽和小麦胚芽。这两种食物富含维生素E，而维生素 E不足可能也会导致静脉曲张。

大量确凿的研究肯定，大蒜在增强血管方面有一定作用。你可以在做饭的时候用整个蒜瓣，蒜素是大蒜中的一种活性成分;别吃精加工食品，每天至少喝8杯水。最好不要喝茶、咖啡、可乐和太多牛奶，那会让静脉曲张更痛苦。

静脉曲张的饮食疗法：

1.金橘根煲猪肚：金橘根30克，猪肚100-150克(洗净切块)，加水4碗煲至1碗半，以盐少许调味，饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。

2.升麻芝麻茴香煲猪大肠：升麻10克，黑芝麻60克，小茴香10克，猪大肠一段(约30厘米，洗净)。入上三 药于猪大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去小茴香、升麻及芝麻，调味后饮汤吃猪大肠。有便秘者，可连黑芝麻食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。

3.参芪双核粥：黄芪20克，党参30克，荔枝核15克，芒果核15克，粳米50克，煮粥食。适用气虚血滞型精索静脉曲张。

4.橘核益母草乌豆糖水：橘核15克，益母草30克，乌豆60克，加水3碗煎至l碗，加红糖适量调味服食。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。