阑尾是位于盲肠末端的一个细管状器官，末端为盲瑞，多位于右下腹部，但也有变异而位于其他部位者。阑尾炎比较多见，任何年龄、性别都可以发病。急性阑尾炎是腹部的急性病之一。如果治疗不及时或治疗不得力可发生腹膜炎，甚至有生命危险。

对于急性阑尾炎的治疗，手术是唯一有效的办法，但无论何种手术术后都会有一段恢复期，在这期间的饮食以及其他一些事项对患者的康复有着举足轻重的作用。那么到底急性阑尾炎术后的饮食调理方法是怎样的呢？

急性阑尾炎术后的饮食应注意以下三个方面：

1．控制食量

消化道及腹部较大的手术后，肠道处于低功能状态，须禁食。在手术后23天后，如肛门排气，则提示肠道功能开始恢复，此时可给予少量的流质饮食。56天后可改为少渣半流质饮食，这段时间内，流质应清淡富于营养，并且要温服，避免将食物粗渣带入流质中摄入。改用少渣半流质饮食时，忌食带鸡肉、火腿以及各种蔬菜的汤类，即使这些食品已经煮得很烂，也须等到手术后10天才能酌情给予。

2．忌油腻食物

即使到了手术后第10天，机体能承受软饭时，也不能过早食入油腻食物。

3．忌发物

手术两周后，尽管恢复得很好，也已经拆线，但是这段时间机体抵抗力还是很弱的，炎症发生的危险依然存在，故必须禁忌发物。

另外应注意出院后半月内不宜做剧烈运动或重体力劳动。如挑水、打篮球等。