民间一直有说法认为，山楂可以帮助消化，但是中医师却提醒市民，并非人人都可以吃山楂，如果胃酸过多的人再吃山楂，会加重胃肠疾病。

广州市中医医院消化内科主任吕永慧介绍，山楂本身有很多中药功用，但是并不是每个人都适宜吃，特别是胃溃疡、十二指肠患者要禁吃，因为他们本身胃酸过多，如果再吃山楂，会加重病情。她还说，山楂含有鞣质、果酸、脂肪酸等成分，容易与重金属结合，在胃里形成沉积物。有些人因为睡眠质量差，为了安神就常吃朱砂。但是朱砂也是属于金属的一种，长期服用朱砂的人也要慎食山楂，最好尽量错开吃。

此外，山楂里的成分还容易与胃蛋白结合，形成块状物或结石。有些人还可能出现结石下滑，“溜”到小肠或幽门处，引起梗阻。吕主任说，形状不大的山楂结石一般可以服用促动力药，使其排出来，或通过内窥镜碎石术取出。如果过大的话，可以把它打碎后再取。她提醒市民，如果发现患有山楂结石，最好找医生求诊，不可自己乱吃“消石”的药物。