相关调查数据显示有一大半的胆结石患者是因为平时不合理的饮食造成的，因此防治胆结石必须注意平时的饮食，这样才能有效预防和治疗胆结石。很多人在得了胆结石了以后不知道在饮食该注意哪些事项，下面我们让胆囊疾病权威专家给胆结石患者在饮食上提点建议。

胆结石患者的饮食注意事项：

1、胆结石患者在治疗期间一日三餐一定要有规律，定时定量，长期的饮食不规律是会造成胆汁排泄没有规律，最终导致胆汁凝结形成结石的，以前的结石没有去除新的又来了，这样就会加重病情。

2、食物纤维是具有减少血液中胆固醇的功效的，因此建议胆结石患者在饮食上多吃一点富含纤维素的食物，比如糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

3、平常胆结石患者应当少吃一点辛辣刺激性的食物，比如辣椒、香料、酒精、大蒜等等，这些刺激性的食物吃了之后会促使胃酸分泌，以免引起胃液刺激胆囊收缩，无形中增加结石的形成几率。

4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石，要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

如果您不幸得了胆结石的话，请您一定要按照上面的事项去安排平时的饮食，这对您疾病的治疗是很有好处的，起到辅助治疗的作用，经过一段时间的治疗后您的病情就会有所好转了，从而很快就会恢复健康，也不会对自己的身体产生任何的影响，这样是最好的了。