最近几年胆结石的发病率是逐年攀升，已经成为一种比较平常的一种疾病了，人们是时候引起重视了，不然患上胆结石的人会越来越多。要想不患上胆结石，就必须做好平时的预防工作。相信很多人都不知道如何预防胆结石?下面就请专家针对这个问题为大家做详细解答。

一、要吃早餐，不可让空腹的时间太长。

二、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。

三、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

四、要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

五、要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

六、要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

胆结石的预防工作就先为大家介绍到这了，最终的目的是希望每个人在生活中可以按照上面文章中的正确方法做好预防工作，这样就不是那么容易患上胆结石了。不过凡事都不是一定的，万一患上胆结石的话，也没有必要给自己太大的压力，积极治疗就可以了。