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胆结石的食疗方法

来源:| 作者:| 发布时间:2015年10月29日

胆结石的食疗方法

很多人对胆结石很不了解,胆结石是胆道系统的常见病,严重危害患者的健康,很多人不知道胆结石的危害,没有很好的去关注和预防。现在胆结石的治疗方法颇多,目前主要有手术治疗与中医治疗两种方法,还可配合饮食治疗起到辅助治疗的效果。

胆结石的食疗方法

1、玉米须茶

作法:玉米须50克。将玉米须洗净、晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。或用玉米须半两,鸡内金(鸡肫皮)10克,煎一碗汤一次服下,一日2~3次,连服20天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

功效:有清热利胆的功效,适用于胆道结石。

2、白茅根炖肉

作法:鲜白茅根50克,猪精肉500克。白茅根、猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱、姜、清水适量,先用大火烧沸,再用小火使肉熟烂,除去葱、姜、白茅根,加入精盐、味精,吃肉喝汤。

功效:有清热利湿的功效,适用于肝胆湿热,胆道结石。

3、大金钱草蒸猪肝

作法:大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克。金钱草、狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撒上**末,拌匀,加葱节、姜片、清汤,入笼中蒸30分钟左右,取出,滤出汤汁,加食盐、味精调味,用以佐餐。

功效:有疏肝利胆的功效,适用于胆道结石。

4、金钱草粥

作法:新鲜金钱草60克,粳米50克,冰糖15克。金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入**汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖搅拌溶化,随意服食。

功效:有清热祛湿,利胆退黄的功效,适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻。

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