20100611

 脾是重要的淋巴器官，具有滤血、造血、储血、免疫及清除衰老血细胞等功能。 脾虚患者免疫力低下，味口不佳，苦恼不己，下面教你几个简单有效的食疗配方，营养又健脾哟。

玫瑰花茶

功效：理气解郁，舒肝健脾，扶正抗癌。宜于肝癌患者饮用。

山药薏米粥

功效：健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。

做法：将山药，薏米，莲肉，大枣与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日两次。

鸡煲翅

功效：温中益气，补精填髓的作用。适用于治疗脾虚、便溏及肾虚耳鸣、耳聋等。

做法：1. 将鱼翅用温水浸泡10小时，回软。

2. 将鱼翅上笼蒸半小时，去掉杂质，用竹夹将鱼翅夹住，放入高汤内煨20分钟，用凉水冲洗，重复3次，使鱼翅去掉腥味。

3. 将鸡宰杀去毛洗净。

4. 将鸡放入煲内，加入鱼翅丝、葱段、姜片、精盐、料酒、高汤，慢火煨2小时，加味精、枸杞即成。

红枣菊花粥

功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，消除皱纹，起到保健防病、驻颜美容的作用。

做法：1.将红枣洗净，浸泡片刻；

2.粳米、菊花洗净；

3.红枣、粳米、菊花一同放入锅内，加清水适量，煮粥；

4.待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

上面这几个治疗脾虚的食疗方法简单有效，各位平时不防自己偿试一下，吃出您的健康生活。（责任编辑：曾毅）

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